为切实做好2025年春季开学期间学校食品安全工作,保障广大师生饮食安全,安徽省合肥市肥东县白龙镇食安办联合白龙市场监督管理所开展春季开学校园食品安全专项检查。
此次专项检查围开元体育网站 开元登录入口绕以下几个方面展开。一是落实主体责任情况,检查食品安全管理制度是否健全,食品安全管理人员开元体育网站 开元登录入口是否配备到位,从业人员是否持有有效健康证明等。二是规范操作加工食品情况,重点检查食品原料采购、贮存、加工、留样等环节是否符合规范要求,是否存在使用过期、变质食品原料以及违规使用食品添加剂等行为。三是餐具清洗消毒情况,重点检查餐饮具清洗消毒设施设备是否正常运行,消毒记录是否完整,消毒后餐饮具是否符合卫生标准。四是校园周边食品安全,工作人员对校园周边食品经营单位进行拉网式排查,重点检查开元体育网站 开元登录入口是否存在无证经营,销售“三无”食品等违法行为。
下一步,白龙镇将持续加强对学校食品安全的监管力度,督促学校严格落实安全主体责任,定期开展食品安全自查自纠,及时发现和消除食品安全隐患,筑牢校园食品安全防线,全力守护师生“舌尖上的安全”。(吴开元体育平台 开元体育在线亚林)