在元旦、春节即将来临之际，为了督促食品生产企业贯彻落实食品安全主体责任，提高食品安全防控能力，杜绝食品安全风险。12月27日，中牟县市场监管局开元入口 开元在线官网召开双节期间食品生产安全工作部署会，局分管领导与相关开元入口 开元在线官网科室队所负责人、全县所有生产企业负责人参加会议。

　　会议要求一是严格按照食品生产有关要求组织生产，规范操作流程；员工洗手消毒更衣、在设定的功能间规范操作、设备设施清洗消毒、环境微生物监控等。二是严格按照食品安全风险防控清单进行自查，发现问题立即整改，彻底整改，落实好主体责任；日管控、周排查、月调开元体<a href="http://www.tengyangzz.com" target="_blank" tar 开元体育网站 开元登录入口get=_blank>开元体育网站 开元登录入口育网站 开元登录入口度等。三是规开元入口 开元在线官网范标签标识，严格落实出厂检验记录制度。按照相应执行标准规定的出厂检验项进行出厂检验。

　　会议特别邀请了食品生产领域知名专家白守礼老师就企业落实食品安全主体责任进行培训分享交流。最后组织参会企业负责人（食品安全总监、安全员）进行2024年度食品安全知识考核。